Bogotá, Colombia (RCN) – El arroz atollado de concha,  permite el alcance de una mayor estatura en niños y adolescentes. En mujeres embarazadas, favorece la construcción de tejidos, músculos y órganos fundamentales en la formación del bebé.

Arroz atollado de concha

Ingredientes:

Arroz
Aceite de achote
Coco
Cola de langosta
Pimentón
Orégano
Langostino
Caracol
Caracol pala
Cebolla
Leche de coco
Ají dulce
Ajo
Sal

Preparación:

Agregue el aceite achotado, introduzca la cebolla, ají dulce, pimentón, el caracol, arroz, leche de coco, el orégano, agregue el langostino y la cola de la langosta, revuelva, espere a que seque.

Sirva y decore

 ¡Y Buen Provecho!