RECETA: ARROZ CON PARMESANO
Para la receta de hoy tenemos un sencillo arroz con queso parmesano, con el que sorprenderás a toda tu familia.
RECETA: ARROZ CON PARMESANO
Ingredientes
- 2 tazas de arroz roa fortiplus
- 2 cucharadas de aceite
- 4 tazas de caldo de verduras
- ½ cebolla cabezona blanca finamente picada
- 250 gramos de queso parmesano
- 2 cucharadas de aceite de oliva
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Preparación
- Pon aceite en una olla
- Añade la cebolla
- Agrega las dos tazas de arroz
- Espera a que el arroz coja color
- Agrega el caldo de verduras
- Espera que se seque un poco el arroz para taparlo
- Media hora después destapa el arroz
- Ponle el queso parmesano por encima
- Para hacer canastas con el queso parmesano, pon un sartén a calentar y añade el queso parmesano
- Espera que el queso se cocine un poco y se cree una costra
- Con una espátula voltéalo, deja que se cocine 10 segundos
- Con un papel de cocina saca el queso y dale forma de canasta
- Deja que el arroz se cocine un poco más y luego sírvelo en los recipientes que hiciste con el queso
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16 Feb 2024 10:36 Por: