RECETA: PAN INTEGRAL CASERO
Ya aprendiste a hacer pan blanco, y por eso hoy traemos una receta para quienes cuidan las calorías, con este delicioso pan integral
RECETA: PAN INTEGRAL CASERO
Ingredientes
- 500 gr de mezcla para pan integral haz de oros
- 7 gr de sobre de levadura activa (incluida en el paquete)
- 2 huevos
- 180 ml de agua (18 cucharaditas)
- 5 gr de azúcar (una cucharadita)
- 80 gr de margarina o mantequilla
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Preparación
- Activa la levadura poniendo el sobre en la mitad del agua tibia
- En un recipiente añade la mezcla haz de oros
- Añade un huevo
- Agrega la levadura
- Incorpora el resto del agua
- Agrega la mantequilla
- Empieza a revolver con una cuchara
- Amasa hasta que no sientas grumos
- Una vez amasada, déjala tapada con papel transparente durante 15 minutos para que la levadura tome fuerza
- Una vez reposada, con las manos haz la forma de los panes
- Llévalas a un recipiente enharinado
- Con el otro huevo pinta los panes
- Llévalos a un horno precalentado, a 180 grados, durante 20 minutos
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16 Feb 2024 13:15Por:
