RECETA: SOPA DE PASTA
Hoy te traemos un clásico de las cocinas colombianas, una fácil y deliciosa sopa de pasta.
RECETA: SOPA DE PASTA
Ingredientes
- 1 lb de fideos
- 1 lb de papa criolla
- ½ lb de papa pastusa
- ½ lb de arveja
- 2 zanahorias
- 4 colombinas de pollo
- Cebolla larga
- Cilantro
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Preparación
- Sella las colombinas de pollo en una olla con aceite
- Añade un poquito de pimienta y sal
- Pela las papas
- Añade el agua a la olla en la que pusiste el pollo
- Añade las papas al caldo
- Agrega las arvejas
- Pica la zanahoria e incorpórala
- Pon el atado de cilantro encima
- Añade los fideos
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16 Feb 2024 10:18 Por: