RECETA: SUSHI DE HUEVO Y TOSTADAS FRANCESAS

Ingredientes

• 8 huevos
• 1 atado de espinaca
• 4 tajadas de jamón de pavo
• 4 tajadas de queso mozarella
• Pan tajado
• Azúcar
• 1 taza de leche
• 5 fresas
• 1 banano
• 1 cucharada de miel

Te puede interesar: RECETA: TORTA DE 4 PISOS Y 3 RELLENOS

Preparación

1. En un recipiente pon tres huevos y añade una cucharadita de azúcar
2. Agrega un chorrito de leche y empieza a revolver
3. En un sartén previamente calentado, pon un poquito de aceite
4. Pon una tajada de pan en la mezcla de los huevos y la leche
5. Una vez mojado, lleva el pan al sartén
6. Deja que cada lado del pan se negree un poquito y le das la vuelta
7. Para la segunda parte, en otro recipiente bate cuatro huevos
8. Llévalos a un sartén aceitado para hacer una tortilla
9. Mientras los huevos se cocinan, ponle por encima las hojas de espinaca
10. Sobre la espinaca, pon las tajadas de jamón
11. Añade el queso sobre el jamón
12. Después, con la cuchara, empieza a enrollar el huevo, para hacer el rollo o sushi
13. Añade sal al gusto al huevo
14. Esta receta es muy versátil y la puedes rellenar con los ingredientes que más te gusten
15. Una vez enrollados, puedes poner banano por encima y un poquito de miel

También puedes preparar: RECETA: POSTRE CREMOSO DE GUAYABA