El desayuno

Zumo para acelerar el metabolismo

El apio y el brócoli tomarán protagonismo en este batido que te ayudará a mejorar todos los procesos intestinales.

21 Jul 2022 10:14 Por: canalrcn.com

¡Hoy fue zumo a ciegas! Los protagonistas no fueron la cebolla o el ajo, pero sí son alimentos verdes, que colaboran al mejoramiento de los procesos digestivos, eliminando la pesadez y haciendo que tu cuerpo tenga una mejor regulación del intestino.

Ingredientes:

  • 3 tallos de apio
  • 1 taza de brócoli
  • 1 manzana roja
  • Miel

 

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Preparación:

  1. Lava, corta la manzana y quítale el corazón.
  2. Corta el brócoli por la mitad y añádelo a la licuadora.
  3. No olvides agregar los tallos de apio y la cucharada de miel
  4. Licúa y ¡sirve!

Propiedades:

Apio: esta hortaliza contiene un alto porcentaje de agua que ayuda a limpiar tu estómago, además de contener fibra y enzimas que previenen los gases durante el día.

Brócoli: es un agente desintoxicante que elimina toxinas, logrando mejorar las funciones del hígado. Contiene vitamina C, flavonoides, betacaroteno e isotiocianatos, componentes que funcionan como antioxidantes. Combate la diabetes y colabora en los procesos de la visión.

Manzana roja: contiene potasio, fósforo y calcio que regula el intestino, logrando prevenir tanto el estreñimiento como la diarrea. Así mismo, regula el tránsito intestinal por su contenido en fibra. Tiene antioxidantes, ácido málico y tartárico, bueno para cualquier dieta.

Miel: es antibacteriano, una buena fuente de antioxidantes y proteínas. Funciona para el tratamiento de heridas y quemaduras y también para aliviar la tos y dolor de garganta.

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