Zumo para purificar el colon y los riñones: cebolla, sandía y tomate

Iván Lalinde, conductor de El Desayuno, realizó una exquisita bebida que contiene altos niveles de antioxidantes, calcio y potasio.

La cebolla es una hortaliza muy utilizada en las recetas de los hogares colombianos, pues su sabor les brinda a las comidas una buena sazón. Se caracteriza por expedir un olor fuerte y por causar el derramamiento de nuestras lágrimas y esto ocurre por una reacción química que transforma el azufre del interior de la cebolla en moléculas volátiles que viajan en el aire, lo que ocasiona la irritación de los ojos.

En esta ocasión, Iván Lalinde usó la cebolla para aportarle sus beneficios al zumo de hoy.

Ingredientes:

  • 4 tomates
  • 3 rodajas de sandía
  • ¼ de cebolla

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Preparación:

  1. Corta la cebolla en trozos, rebana trozos de sandía y corta los tomates por la mitad.
  2. Agrega los ingredientes a la licuadora junto con un chorro de agua y 4 cubos de hielo.
  3. Bate hasta que los ingredientes estén completamente mezclados.
  4. Cuela la preparación si lo deseas; de lo contrario, sirve y listo.

Bebe este zumo todas las mañanas después del desayuno.

Propiedades:

Cebolla: protege el corazón, ya que ayuda a reducir los niveles de colesterol ‘malo’; además, mantiene la elasticidad de las arterias y limpia las paredes de las mismas. Favorece la digestión, es diurética, controla el cáncer y funciona como expectorante.

Tomate: es rico en antioxidantes naturales, vitamina A, K, hierro y potasio. Ayuda en la protección de enfermedades degenerativas y ceguera nocturna. Controla la coagulación de la sangre, ayuda a mejorar la circulación; además, contiene altos niveles en fibra, lo que beneficia al sistema digestivo.

Sandía: es hidratante y refrescante debido a su alto contenido de agua. El 92% de su composición incluye electrolitos que equilibran los líquidos corporales vitales; además, es una fruta con vitamina C, es decir, es buena para aumentar las defensas.

16 Nov 2022 17:56Por: canalrcn.com