Receta smothie de frutas

• 240 g de banano maduro congelado (aproximadamente 2 bananos)
• 240 g de yogur natural o de vainilla
• 120 ml de leche (puede ser de almendra, coco, etc.)
• 20 g de miel o jarabe de arce (opcional, para endulzar)

Acompañamientos:

• 30 g de almendras
• 30 g de nueces
• 30 g de avellanas
• 30 g de pasas
• 30 g de semillas de chía (opcional)

Preparar los Ingredientes:

• Si no tienes el banano congelado, córtalo en trozos y congelarlo al menos 2-3 horas antes de hacer el smoothie.

Mezclar:

• Coloca el banano congelado, el yogur y la leche en una licuadora.
• Si deseas un smoothie más dulce, añade la miel.

Licuar:

• Licua todos los ingredientes hasta obtener una mezcla suave y homogénea. Si la mezcla es demasiado espesa, añade un poco más de leche hasta obtener la consistencia deseada.

Preparar los Acompañamientos:

• Coloca los frutos secos (almendras, nueces, avellanas, pasas y semillas de chía) en un bowl pequeño.
• Puedes tostar ligeramente los frutos secos en una sartén sin aceite para realzar su sabor.

​​​​​​​Servir:

• Vierte el smoothie en un vaso grande.
• Sirve los frutos secos en un bowl aparte o espolvorear directamente sobre el smoothie.

1. Pela los bananos y córtalos en rodajas antes de congelarlos. Esto facilita la mezcla y evita que el motor de la licuadora se caliente.