Los chefs confesaron lo que buscaban con las visitas a las estaciones
Más que confundir y desesperar a los cocineros, lo que querían Nicolás y Jorge era conocer su criterio.
En el reto creativo de este viernes 25 de marzo, las parejas de cocineros, y también de ingredientes, fueron las protagonistas a la hora de cocinar. Sin embargo, hubo otro factor que se convirtió en fundamental a medida que avanzaba el reto: la confusión.
Las celebridades no se imaginaron que detrás de las visitas de Jorge y Nico a las estaciones, había una intención oculta que era retar a los cocineros a tomar decisiones dependiendo de su criterio y no el de ellos.
Y es que los chefs llegaron siempre con opiniones divididas: mientras uno decía que determinada salsa le gustaba, el otro decía que no; mientras uno decía que una proteína necesitaba más cocción, el otro pensaba que estaba en su punto; etcétera.
Muchos quedaban confundidos y sin saber qué hacer, mientras que otros hicieron oídos sordos y no tomaron en cuenta las opiniones de los chefs.
Al final, los jurados explicaron que deben aprender a confiar en su criterio en la cocina y dijeron que esperaban más de este aprendizaje en lo que queda de competencia.
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