Andrea Jaramillo se le midió al reto de probar la carne de caballo
Desde la sopa top mash hasta el arroz plov, la periodista de Noticias RCN degustó cada uno de los platos típicos de Kazán junto a Elsy, embajadora de la ciudad.
¡Sorprendida! Así quedó Andrea Jaramillo cuando le propusieron el segundo reto de comer carne de caballo, un alimento condimentado con sal y pimienta negra. De inmediato, la barranquillera saboreó y, aunque ella es vegetariana, disfrutó de esta delicia.
Luego de probar cada uno de los alimentos, la bella colombiana conoció el verdadero origen de la salsa tártara que no fue creada por el pueblo que lleva su mismo nombre sino por los franceses, en el siglo XIX, mientras mezclaban diversos ingredientes teniendo en cuenta la ubicación geográfica.
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Adicional a esto, la comida de Kazán es una de las más importantes de Rusia pues da cuenta de las tradiciones gastronómicas del país. Sin duda alguna, los extranjeros no pueden dejar de probar platos como el plov, la empanada y el shak shak.
Andrea Jaramillo quedó sorprendida por el sabor de todos los alimentos que degustó y destacó que Elsy fue toda una profesora, quien dio a conocer la cultura de una metrópoli que será sede del Mundial y que tiene habitantes de más de 115 nacionalidades.
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Al final de esta aventura, la periodista de Noticias RCN entregó el soviet del día e informó que en esta ciudad decir no en la mesa es considerado como un acto de mala educación y que por lo tanto se debe tener un buen apetito.
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