Así se prepara el mousse de chocolate de Karoll Márquez de MasterChef Celebrity

El participante compartió con sus seguidores la receta del postre que lo hizo ganar un pin de inmunidad en las semanas anteriores.

Así se prepara el mousse de chocolate de Karoll Márquez

El cartagenero le dio gusto a sus seguidores con la famosa receta

Karoll Márquez se ha ganado el amor y el respeto de sus seguidores gracias a su participación en la nueva temporada de MasterChef Celebrity, no sólo por su envolvente personalidad sino también por la calidad de preparaciones que realiza en el programa.

Recordemos que, el pasado martes 20 de junio el actor conquistó los paladares de los chefs Chris Carpentier y Jorge Rausch con un delicioso mousse de chocolate, el cual también conmovió a los participantes y seguidores del artista, pues su plato fue un homenaje a su abuela Lila, quien había fallecido, razón por la cual el actor se había ausentado días anteriores a la receta presentada.

Karoll Márquez compartió con sus fans la receta del ‘Mousse Lila’

Como lo prometido es deuda, el cartagenero no dejó con las ganas a sus fans, pues en sus redes sociales compartió los ingredientes y la receta del delicioso postre, ya que, incluso, en las redes sociales, clamaban por ello.

Aquí van los ingredientes:

7 huevos
7 cucharadas de azúcar
300 gr de chocolate al porcentaje de cacao de su preferencia. (Recomendado al 70%)
1 cucharada de mantequilla

Para su preparación, el actor manifiesta que es fácil de realizar y perfecta para después de almorzar:

  1. Separa la yema de los huevos y luego batir las claras.
  2. Mientras las claras se van batiendo, agregar las 7 cucharadas de azúcar y dejarlas a punto de nieve.
  3. Derretir el chocolate en baño María con una cucharada de mantequilla.
  4. Cuando el chocolate tome una consistencia cremosa, agregar las 7 yemas de huevo, nivelando su densidad, evitando grumos.
  5. Luego agregar al chocolate, las claras batidas sin dejar de mezclar.
  6. Cuando esté bien mezclado, servir en un molde y llevar a la nevera.

Así fueron las reacciones al postre de Karoll Márquez

La receta, fue una de las sensaciones de la competencia, por lo que incluso sus compañeros le comentaron la delicia del postre, además de sus seguidores:

“Tan milimétrico, tan eshatto, tan perfecto na jaaaaada”, “veo tu proceso en MasterChef y es excelente, apoyándote desde la costa paisano”, “Canta, Baila, Cocina...El hombre perfecto!!!... cásate conmigo”.

Ain duda el talento del cartagenero nos seguirá deleitando en las noches del Canal RCN, pues junto a las demás celebridades, se enfrentarán a diferentes retos en MasterChef Celebrity.

03 Jul 2023 17:22Por: canalrcn.com

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