MasterChef Celebrity: las palabras de eliminación que dan miedo, según Dominica
El chef Nicolás de Zubiría degustó un plato en el reto de eliminación de MasterChef, luego dio el comentario por el que intervino Dominica Duque.
MasterChef Celebrity: las palabras de eliminación que dan miedo, según Dominica | Foto del Canal RCN.
El capítulo 115 de MasterChef Celebrity Colombia fue uno de los más asombrosos de la temporada, ya que se enfrentaron 'pesos pesados' en un reto de eliminación. En otras palabras, todos tenían la capacidad de demostrar su talento para quedarse en la competencia y hacerles más difíciles las decisiones a los chefs jurados.
¿Por qué el plato en reto de eliminación de Jacques Toukhmanian llamó la atención en MasterChef?
Luego de terminarse el tiempo del reto de eliminación, se procedió a las degustaciones, siendo una de las más llamativas la del actor Jacques Toukhmanian (más conocido como Jacko) que hasta la periodista Dominica Duque opinó.
Jacko presentó un plato llamado 'quinua me quedo', que consistió en quinua caldosa con calamares, fondo de mar, cebolla, entre otros ingredientes. Al momento de la calificación, el chef Nicolás de Zubiría le dijo que el plato estaba muy grande, es decir, sirvió mucho, pero la cocción de los calamares le quedó bien y con poca sazón.
A raíz del comentario de Zubiría, se incluyó la periodista Dominica Duque. De acuerdo con la participante que ya pasó al top 7 de MasterChef, las palabras del chef cartagenero son las que, por lo general, dan o producen miedo en el formato culinario del Canal RCN.
¿Cuáles son las palabras que generan miedo en eliminación de MasterChef Celebrity?
Para explicar, puntualmente lo que le dijo Nicolás de Zubiría a Jacques Toukhmanian es que su plato estaba bien, pero como era reto de eliminación le remarcó que se quedó un poco corto de sazón e incluso le faltó sal.
Así las cosas, Dominica remarcó que cuando dan una calificación de la degustación como la anterior, el miedo empieza a aparecer porque los chefs suelen poner el sabor por encima de otros factores como la textura o el emplatado. Además, es pertinente volver al pasado, cuando el actor Roberto Cano fue eliminado porque a su falto le faltaba sal.
Adicionalmente, la chef Adria Marina destacó la cocción de los mariscos en el plato de Jacko y el Jorge Rausch concluyó con que la preparación estaba rica, aunque también agregó el comentario de que faltó un poco de sal.
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