La potente vitamina que ayuda a mantener el cerebro joven
Según expertos, esta vitamina es esencial en la producción de sustancias químicas cerebrales que afectan el estado de ánimo.
El consumo de la Vitamina B12 contribuye a conservar joven el cerebro. (Foto de Robina Weermeijer en Unsplash)
Un reciente informe de la Biblioteca Nacional de Medicina de los Estados Unidos, ha revelado que la vitamina B12 desempeña un papel fundamental en el bienestar del cerebro. Según expertos de la Clínica Mayo, esta vitamina, junto con otras, es esencial en la producción de sustancias químicas cerebrales que afectan el estado de ánimo de las personas.
La falta de vitamina B12 y otras vitaminas del complejo B, como la vitamina B6 y el ácido fólico, pueden estar relacionadas con la depresión, según indican los especialistas. La Organización Panamericana de la Salud (OPS) señala que la depresión es una enfermedad que puede afectar a cualquier persona, y que diferentes factores como la genética, el entorno y otros riesgos pueden influir en su desarrollo.
¿Cuál es la potente vitamina que ayuda a mantener el cerebro joven?
Para mantener niveles adecuados de vitamina B12, es importante llevar una dieta equilibrada que incluya alimentos ricos en este nutriente. La carne de res, los mariscos y el hígado de res son algunas de las fuentes principales, también existen cereales fortificados que pueden ayudar a suplir esta necesidad.
La Universidad de Harvard, a través de la Escuela de Salud Pública, ha realizado investigaciones que sugieren que los suplementos de vitamina B12 pueden reducir los niveles de homocisteína relacionados con el alzhéimer y el deterioro cognitivo. Sin embargo, es fundamental antes de iniciar cualquier consumo suplementario, consultar con un profesional de la salud para determinar la dosis adecuada.
Los efectos de la vitamina B12 en el cuidado del cerebro
Es importante tener en cuenta que existen distintos factores asociados a la deficiencia de vitamina B12, como una dieta vegetariana, personas mayores de 50 años de edad y procedimientos realizados en el estómago, entre otros. Por ello, es recomendable realizar un seguimiento médico regular y consultar con un especialista en caso de sospecha de carencia de esta vitamina.
Recuerda que mantener un cerebro joven y saludable es fundamental para garantizar el buen funcionamiento cognitivo y una mejor calidad de vida. La vitamina B12 se presenta como una pieza clave en esta tarea, por lo que su inclusión en una alimentación equilibrada y una consulta con profesionales de la salud son medidas fundamentales para mantener el bienestar cerebral.
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